آخر الأخبار
خدماتصحة

إعدام كفتة فاسدة بحلوان لإصابتها بميكروب «المكور العنقودي»

المصدر : فيتو

ضبطت حملة بيطرية، برئاسة الدكتور السيد عبيد، مدير المديرية، لحوم فاسدة بحلوان والتبين والمعصرة، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومنافذ تداول وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها.

وأسفرت الحملة عن إعدام كميات من الكفتة في مطعم بحلوان، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لوجود ميكروب المكور العنقودي الذهبي، كما تم إعدام كميات من أطباق المفروم مضبوطة في أحد “الهايبرات” بدون بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي طبقا للمواصفة القياسية المصرية، وتم إعدام كميات كبيرة من اللحوم والكبدة المجمدة تم ضبطها بكشك لحوم.

وتم الإعدام بسكب الفنيك ثم حرق المضبوطات، في محرقة المجزر الآلي، بالبساتين، طبقا للإجراءات الصحية والبيطرية.

المصدر من هنا

 

اترك تعليقاً